Arroz de leche con maca
Ingredientes
- 1 taza de arroz integral
- 1 litro de bebida vegetal de avena
- 2 ramas de canela
- 1 trozo de piel de limón
- ¼ taza de sirope de agave
- 1 cucharadita de maca
- 1 cucharadita de canela en polvo
Preparación
- Añade a un pocillo de arroz, la bebida vegetal, ralladura de limón y unas astillas de canela. Espera a que empiece a hervir el agua, baja el fuego y deja cocinar 40 minutos hasta que el arroz esté listo. En los últimos minutos agrega el sirope.
- Aparta el arroz cocinado, retira las ramas de canela y el limón. Incorpora la maca. Prueba y añade más de cada si quieres potenciar el sabor.
- Sirve en diferentes recipientes, frio o caliente según prefieras.
Fuente: https://www.animalgourmet.com