Quinua Pepa Roja (250 g.)

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Descripción

La quinua pepa roja tiene propiedades similares a la quinoa blanca: es baja en calorías, rica en proteínas y altamente nutritiva. Es la variedad que contiene menos grasas y la más alta en carbohidratos, lo que la convierte en un excelente alimento para deportistas ya que aporta energía, fuerza y resistencia. En comparación con la blanca, la quinua roja proporciona una cantidad ligeramente mayor de proteínas y también es más rica en riboflavina.

Algunos beneficios de la quinua

  • Mejora la memoria y procesos de aprendizaje.
  • Mejora es estado anímico.
  • Reduce las migrañas.
  • Regula la presión arterial.
  • Limpia el hígado.
  • Tiene propiedades desintoxicantes y diuréticas.
  • Evita los depósitos de grasa en las arterias.
  • Mejora la resistencia física.
  • Fortalece el desarrollo de los huesos.
  • Evita la osteoporosis.
  • Mejora los niveles de colesterol y azúcar en la sangre.
  • Sirve para prevenir la celulitis y las estrías.
  • Cuida la piel (la mantiene hidratada).
  • No contiene gluten.

Con la quinua se pueden preparar sopas, arroces, ensaladas, coladas, panes, galletas, turrones, tortas, dulces, entre otras cosas.

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