Harina de Coca (250gr)

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¿Qué es la Harina de Coca?
La harina de coca es un complemento alimenticio que, por ser altamente asimilable y con propiedades medicinales extraordinarias, produce un fuerte impacto nutricional que permite que en un tiempo relativamente corto, las personas superen problemas crónicos de salud o de malnutrición.

Descripción

La coca, está comprobado, fija la vitamina C en los huesos, por lo cual es un importante preventivo de la osteoporosis. Esta harina levemente astringente y amarga, energiza, desinflama, complementa la nutrición.

Destaca su gran cantidad de calcio del que contiene, en 100 gr de hoja seca, 2,196 mg frente a 120 mg de la leche fresca de vaca. Tiene tanta vitamina A como la zanahoria. Además, complejo B, B-12, que mejora la asimilación de los alimentos, el sistema nervioso y el estado de ánimo; y significativas cantidades de zinc, magnesio, potasio, entre otros (ver Tabla anexa).

Es energética y estimulante: El aporte de energía proviene de dos fuentes: sus 300 calorías cuya principal fuente son carbohidratos complejos (63 gr) y de su fibra dietaria (18%) por su acción directa y prebiótica en el colon, esta energía va acompañada de una mayor oxigenación celular lo que permite pensar mejor, superar la falta de oxígeno (soroche) y aumentar nuestra capacidad y resistencia física. Este poder energético es potenciado por ser también un estimulante neuronal que mejora el estado de ánimo para el trabajo físico e intelectual. Es baja en grasa (3.5%).

Contiene alcaloides, los mismos que se interrelacionan y complementan entre sí, comportándose a decir de la nutricionista Maritza Vera Penachi como una junta de médicos que aúnan esfuerzos para superar las diversas disfunciones orgánicas, a la vez que desarrollan sinergia con sus nutrientes y los otros alimentos consumidos, permitiendo su mejor aprovechamiento.

La calidad de su fibra ha sido motivo de estudios como importante fuente de fibra dietaria insoluble que fortalece nuestro colon y por poseer compuestos bioactivos que aumentan nuestro sistema de defensa, también llamado inmunológico.

Tiene poder antioxidante por contener una combinación de flavonoides, tanino, lignina y cantidades importantes de vitaminas A, C, E y minerales (magnesio, zinc, calcio entre otros) que combaten los radicales libres, bacterias maléficas, y protegen nuestras células contra el envejecimiento precoz y las convierten en antiestrés y anticancerígenas.

Fuente importante de clorofila, contribuye a la regeneración del ADN.

Se recomienda consumir una cucharita al día, cada persona debe encontrar su cantidad adecuada. Hemos encontrado personas que consideran suficiente media cucharita al día y otras les va bien con seis al día (separadas la mitad en la mañana y la otra terminando de almorzar).

Para que nuestro cuerpo vaya identificando este poderoso alimento, se recomienda iniciar su consumo con un cuarto de cucharadita y cada dos días vamos aumentando un cuarto hasta llegar en una semana a la cucharadita llena. En esa cantidad nos podemos mantener, sea la cucharita llenada al ras o colmada. Se puede consumir todos los días o manejar su consumo de acuerdo a nuestras necesidades.

  • Sobrepeso (Supresor de apetito y ansiedad)
  • Energizante Natural (alimento natural que combate la fatiga y debilidad, aumenta el rendimiento intelectual y deportivo)
  • Suprime El estrés y la depresión
  • Osteoporosis (fortalece los huesos y dientes)
  • Contiene vitamina-C y calcio
  • Adelgazante
  • Anti stress
  • Inflación colón
  • Cólicos menstruales
  • Indigestión
  • Migraña
  • Circulación
  • Gripa
  • Dolor de cabeza
  • Tensión alta
  • Adelgaza la sangre
  • Diurético
  • Estreñimiento
  • Insomnio
  • Diarrea

 

Dosis:

Cucharadita en juegos o leche, una o dos veces al día.

Para bajar de peso hacer un tónico, 2 cucharadas litro agua, tomar en el día.

Sin contraindicaciones.

 

Información adicional

¿La Harina de coca es una novedad?

No, en los Andes antiguos y la Amazonía, desde hace 20 mil años a.C hasta el presente, han usado la harina de coca, con efectos nutritivos, medicinales y ceremoniales. La cultura del Sol Incaica edificó una de las más grandes civilizaciones históricas del planeta gracias a las virtudes de su planta sagrada; La Coca.

¿La harina de coca es buena para la salud?

Al poco tiempo de iniciar su consumo entendemos porqué, estudios científicos tanto andinos como el realizado en 1975 por la universidad de Harvard, califican la coca como la planta más completa conocida en la historia de la humanidad. Sus propiedades nutritivas y medicinales permiten que en un tiempo relativamente corto, las personas superen problemas de debilidad generadas por la anemia, reduzcan significativamente la osteoporosis, desaparezcan dolores en articulaciones, aumenten su resistencia física y se estabilicen emocionalmente mejorando el animo y las ganas de vivir.

¿Cuáles son los efectos de la harina de coca?

Según el Instituto de Cultura Alimentaria Andina – INCCA-, aunque reconoce que falta aprender aún todavía, se han observado algunas experiencias directas:

Propiedades:

*Quita la ansiedad de estar comiendo a cada momento
*Alivio casi inmediato de dolores en articulaciones y/o musculares.
*Aumento de la resistencia física en forma visible.
*Corrige problemas serios de malnutrición y/o asimilación, en particular de vitamina B-12, anemia y calcio.
*Inicia limpieza de las vías urinarias, permitiendo una rápida evacuación de al menos un porcentaje de orina retenida.
*Mejora el ánimo y las ganas de vivir.
*Gracias a su fibra, hace funcionar mejor los intestinos.
*Mejora la digestión en general.
*Regula la presión sanguínea.
*Regula la glucosa.
*Ayuda a limpiar hígado graso.
*Regula triglicéridos y colesterol.
*Superación del efecto soroche de altura.
*Aumento del sistema inmunológico.
*Se reportan casos de: Crecimiento del pelo; Desaparición de lunares de vejez y algunos tipos de manchas y transformación de canas.

Testimonios:

La nutricionista peruana Maritza Vera, graduada en la universidad Villareal, prescribe coca como medicina. Algunos apartes de su entrevista concedida a LA ÉPOCA son:

¿Qué tan nutritiva es?

¡Es la hoja más completa que hay sobre la tierra! Tiene proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas y minerales, ¡todo!, y en las cantidades que el organismo requiere. Esto les puede sonar raro a muchos, pero si vieras a mis pacientes…y no los tengo de un solo tipo: hay con osteoporosis, con cáncer, con anemia crónica, con depresión. Esta hoja es maravillosa: ha hecho efecto en todos ellos.
En su hospital no creían en la medicina natural, pese a ello le preparaba las medicinas a sus pacientes, además va en busca de sus pacientes:

¿De qué vive?

De mi sueldo, pero no me alcanza. No me importa, me importa ayudar. Le cuento el caso de Gian Pierre, un niño con la enfermedad de “pertes”, una enfermedad rara que afecta la cabeza del fémur. Un primo médico me habló de él, me pidió que lo apoyara y llegué al Hospital Leguía. Me dijeron que se trataba de un niñito bien malcriadito, un paciente terminal. Pero, qué pasa: a veces los profesionales cometemos muchos errores y no entendemos. Al parecer el niño escuchó que dijeron que él ya no tenía posibilidad de vida, y por eso reaccionaba así: agrediéndolos. Cuando llegué a él, me presenté: “soy la nutricionista, te voy dar de comer cosas ricas, yo te voy a curar”, le dije. “No, todo el mundo me engaña, ¡yo me voy a morir!”, me respondió. El estaba inmovilizado de la punta de los pies hasta la cadera. Fui a preguntar al doctor y terminaron pidiéndome que me encargue de él. Entonces le pregunté: “¿qué te gusta comer?”. “Gelatina”, me dijo. Me fui a la calle y llegué con su gelatina. “Ah, eres mujer de palabra”, me dijo.

¿Qué edad tenía él?

Cinco años. Y con Gian Pierre hicimos un pacto: tú vas a comer lo que yo te dé. Y a todo lo que le daba le echaba coca en polvo. Y si llegaba tarde, ya había dejado encargado que se la echasen. A los tres meses le dije que me tenía que ir: que ya había cumplido mi misión. Ya le habían quitado el yeso. “Te tengo una sorpresa”, me dijo, y se bajó de la cama y comenzó a caminar. Parecía un pato, ¡lindo! Ahora maneja bicicleta, juega fútbol, ¡es un terremoto! Gracias a la coca.
La doctora Vera está convencida de eso. Asegura que durante todo ese tiempo, Gian Pierre no recibió ningún otro medicamento: sólo coca. Entonces su empeño es el impulso y la demostración de la eficacia del uso de la coca.

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